Siegburg BBQ

Maishühnchen mit Marshmallow Erdbeeren

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Hallo,

heute Abend gab es mal wieder ein rotiertes Hühnchen, davon könnt ich ja jede Woche ein essen.

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Natürlich wieder die gute Loué Ware und Schubecks Gewürz

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mit Rosmarinzweigen gespickt

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schön eingewürzt

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soll es ca. 1 Stunde drehen

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dann 15 Minuten vor Ende, den Backburner angeschmissen für die krosse Haut

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fertig
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nur noch zerteilen

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und auf das Tellerchen mit Salat und Brot

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Später gab es noch die berühmten Marshmallow Erdbeeren

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ganz kurz in den Grill auf Vollgas, dabei immer gucken ob nix zu dunkel wird

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Sehr lecker, die Family und ich waren erst etwas skeptisch, aber alle waren anschließend begeistert – Knaller

Gruß Funky / Siegburg BBQ

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