Siegburg BBQ


Hinterlasse einen Kommentar

Ochsenbacken in Portweinsauce

Hallo liebe Grillfreunde,

am Samstag haben wir in einem kleinen aber feinen Kreise eine Weihnachtfeier veranstaltet. Ein Arbeitskollege lud in sein Domizil an der Ahr ein und so kamen wir zusammen um ein paar Ochsenbacken zu verdutchen und ein paar Flaschen Wein zu vernichten.

Samstagmorgen ging es los mit den Vorbereitungen

k-IMG_4620.JPG
2,4 kg Irish Hereford Ochsenbacken von Otto Gourmet

Weiterlesen